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Les fruits à faible indice glycémique parfaits pour vos desserts diététiques
Lorsqu'il s'agit de maintenir une alimentation équilibrée tout en se faisant plaisir, les desserts diététiques tiennent une place de choix. Opter pour des fruits à faible indice glycémique est une astuce savoureuse pour conserver la ligne sans renoncer aux douceurs. Cet article propose une sélection de fruits délicieux qui agrémenteront vos fins de repas tout en veillant à votre santé. Laissez-vous tenter par la découverte de ces alternatives gourmandes qui satisferont vos papilles sans culpabilité. Qu'est-ce que l'indice glycémique ? L'indice glycémique (IG) est une mesure qui classe les aliments contenant des glucides selon leur capacité à élever le niveau de glucose dans le sang, autrement dit la glycémie. Un IG élevé signifie que les glucides de l'aliment sont rapidement absorbés et...
Boissons


Le fil d'actu
La Polenta, un mets ayant une diversité de type
Jaune, moelleuse et crémeuse, l’aspect de la Polenta vous dit déjà beaucoup sur ce qu’elle peut vous faire sentir sur vos papilles gustatives. Découvrir tout en sachant les différents types et leurs recettes est une meilleure idée et c’est le but de cet article. Découvrez la Polenta, description et histoire La polenta est un plat fait à base de maïs, un vrai bonheur, permettant d’obtenir de magnifique semoule jaune. Cette couleur lui est donnée par le maïs faisant d’elle un repas qu’on peut qualifier de blond. Elle est crémeuse, croustillante, dure et...
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